家庭聚餐必備!經典地中海沙拉的做法

 今天我要與您分享一道健康美味的經典地中海沙拉。這道菜以新鮮蔬果、橄欖油和羊奶酪為基礎,擁有豐富的營養成分,口感獨特。無論是作為家庭聚餐的開胃菜,還是與其他佳肴搭配,都是極佳的選擇。現在就跟著我們的食譜,輕鬆做出美味的地中海沙拉吧!



材料:

  • 1個大番茄,切塊
  • 1條黃瓜,切塊
  • 1個紅洋蔥,切絲
  • 1/2杯黑橄欖,去核
  • 1/2杯羊奶酪,切塊(如:Feta)
  • 1/4杯新鮮香菜,切碎
  • 1/4杯新鮮薄荷,切碎

調味料:

  • 1/4杯橄欖油
  • 2大匙檸檬汁
  • 1茶匙蜂蜜
  • 鹽和黑胡椒,適量

步驟:

  1. 準備蔬果:將切好的番茄、黃瓜、紅洋蔥、黑橄欖和羊奶酪放入一個大碗中。

  2. 加入香草:將切碎的香菜和薄荷加入碗中,與蔬果混合均勻。

  3. 製作調味汁:在一個小碗中,將橄欖油、檸檬汁和蜂蜜混合在一起。適量加入鹽和黑胡椒調味。

  4. 淋上調味汁:將調味汁均勻地淋在碗中的蔬果和香草上,然後輕輕拌勻,使沙拉更加美味可口。

  5. 擺盤和享用:將地中海沙拉盛入盤中,可以與其他菜餚一起搭配享用,也可作為一道開胃菜。現在,一道色香味俱佳的地中海沙拉已經完成,讓您和家人共享美好時光!

    如果您喜歡這個食譜,請不要忘記分享給您的親朋好友,並關注我們的部落格,以獲得更多簡單又美味的家常菜食譜!這道地中海沙拉是一道健康又美味的家庭料理,適合與親朋好友共享。希望您喜歡這個食譜,並在自己的廚房裡嘗試創作更多美味佳肴!